Hozzávalók:

  • 50 dkg Durillo fodros nagykocka
  • 25 dkg juhtúró kapor
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 2 dl tejföl


Elkészítés:

Durillo fodros nagykocka tésztát bő, sós vízben kifőzzük. Lecsurgatjuk, meglocsoljuk a füstölt szalonna kisült zsírjával és tepertőjével, összekeverjük 25 dkg juhtúróval és egy kevés finomra vágott kaporral. Tejföllel tálaljuk.