Hozzávalók:

  • 1 zacskó milánói makaróni tészta
  • 1/4 kg darálthús
  • 1 kis szál lecsókolbász vagy parastkolbász
  • 1 nagy doboz tejföl A tetejére sajt,
  • az ízesítéshez só,
  • vegeta, pirospaprika,
  • olaj


Elkészítése:

A zacskó milánói tésztát megfőzzük. A darálthúst megpirítjuk a kolbásszal és paprikát hozzáadva pörköltesen főzzük max 10 percig. A tészta egy részét a hőálló edény aljára tesszük, fölé ezt a darálthúsos masszát, azután megint tészta és akkor rá a tejfölt (a tejfölt kikeverhetjük 2 evőkanál lisztel is, hogy sűrűbb legyen). A tetejére bő sajtot reszelünk és betesszük az előmelegített sütőbe és kb 25 percig sütjük amíg barnás nem lesz a sajt a tetején. Miután kihűlt felvágjuk és tálaljuk Rendkívül laktató étel és nagyon finom.