
- Tepsis penne tészta
-
Tagocska
Tepsis penne tészta
Hozzávalók:
- 1 cs. penne tészta
- szárazkolbász
- 10-15 dkg sonka
- 1 kis konzerv paradicsompüré
- 1 habtejszín
- pizza fűszer
- oregano
- só, vegeta (ízlés szerint)
- 10 dkg sajt
A tésztát sós, olajos vízben kifőzöm. Ezalatt elkészítem a keveréket, amivel jól összeforgatom majd. Ha teszek bele kolbászt, akkor azt megsütöm, hogy zsírt eresszen, és ezen egy kicsit megpirítom a sonkát (ha nem használok kolbászt, csak sonkát, akkor egy kis olajon pirítom meg). Ha megpirultak, hozzáadom a paradicsompürét, majd ráöntöm a zacskónyi habtejszínt. Pizzafűszerrel, oregánóval (ízlés szerint sóval, vegetával) ízesítem.
Egy kicsit hagyom, hogy összeforrjanak az ízek, és kész. Ráöntöm a kifőtt tésztára, majd az egészet egy kivajazott tepsibe öntöm, ráreszelem a sajtot, és kb. 180°C-os előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Ha kész azonnal tálalható. Ha valaki szereti, tehet rá ketchupot is.