Hozzávalók:

  • 30 dkg lasagne tészta
  • 30 dkg sonka
  • 15-15 dkg tejszines krémsajt, füstölt sajt és ementáli
  • 3 dkg margarin
  • 2 evőkanál liszt
  • 0.5 l tej
  • 3 dl tejszín
  • só
  • bors
  • reszelt szerecsendió
  • Tetejére:
  • 2-3 paradicsom
  • 3 dkg vaj
  • 2-3 db paradicsom


Elkészítés:

A margarinon megfuttatjuk a lisztet, tejjel felengedjük, besűrítjük és belekeverjük a tejszínes krémsajtot és a reszelt füstölt sajtot. A sonkát apróra, az ementálit dobókocka nagyságúra vágjuk. A kivajazott formát kibéleljük a tésztalapok harmadával és meglocsoljuk a tejszín felével, erre jön a sajtkrém majd a sonka meg az ementáli fele. Folytatjuk a rétegezést a hozzávalók arányos részével, a tetejére fél centi vastagra szeletelt paradicsomkarikák és vajdarabkák kerülnek. Fóliával lefedjük és előmelegített sütőben 35 percig, majd a fóliát levéve további 5 percig sütjük.