Hozzávalók:
- 1 csomag Spagetti tészta,
- Szója szósz, uborka, só, olaj
- 1/2kg sertés, vagy csirkehús
Elkészítése:
1 l vizet felrakunk forrni ,teszünk bele sót ,majd belerakjuk a tésztát, kb. 30 percig hagyjuk főni ,ezután leszűrjük és egy tányérra rakjuk.A húst apró kockákra vágjuk megsózzuk ,megfűszerezzük. 1dl olajat öntünk a serpenyőbe majd megpirítjuk a húst(nagy lángon) ,ezután hozzáadjuk a tésztát .2-3 percig kevergetjük a tésztát meg a húst,majd hozzáadunk kb. 1/2 dl szójaszószt, (ízlés szerint),és uborkát.Megsózzuk,megfűszerezzük,és még 3 percig kevergetjük nagy lángon...