Hozzávalók:

  • 1 közepes csirke, vagy 2 mell és 2 comb,
  • 1 doboz ananászkonzerv (karika),
  • 1 fej szálasra vágott hagyma,
  • 2 kanál olaj vagy páros margarin,
  • só


Elkészítése:

Az ananászkarikát a csirke mellénél és combjainál a bőr alá tesszük, megsózzuk. Az olajban vagy margarinban üvegesre pároljuk a hagymát, és a csirkére öntjük. Fóliával takarva pirosra sütjük.