Hozzávalók:

Római tál beáztatásával kezdek.

6-8 db. csirkecomb-felső,( attól függ mekkorák),
de lehet vegyesen alsóval, vagy mellel is.
1 mokkáskanál őrölt bors én frissen szoktam darálni
1 teáskanál őrölt paprika,
1 evőkanál liszt,
1 pohár nagy tejföl, ebbe,
1 evőkanál olaj és
2-3 gerezd duci fokhagyma, só,
1 nagy fej vöröshagyma, vékony karikára szelve,
15-20 dkg. reszelt sajt.

A csirkét megsózom,belerakom a tálba,
megszórom a bors,-paprika,-liszt keverékével,
rárakom a hagyma karikákat, ráöntöm a fokhagymás tejfölt,
mehet sülni, kb. 1 órát, majd megszórom a sajttal
és még visszateszem, hogy ráolvadjon a sajt.

Jó étvágyat: Halmosiné Mária

Köszönjük a receptet!