
- Diós-zelleres saláta
-
Mentor
Diós-zelleres saláta
Hozzávalók:
/4 személyre/
- 50 dkg alma,
- 30 dkg zeller,
- 25 dkg fejes káposzta,
- 5 dkg dióbél,
- 1/2 citrom,
- 4 dl joghurt,
- 2 evőkanál majonéz,
- zellerlevél,
- őrölt köménymag,
- őrölt bors,
Elkészítése:
A megmosott, megtisztított zöldségeket vágd szálakra, keverd össze egy tálban és locsold meg egy kis citromlével. A joghurtot keverd össze a majonézzel, az apróra vágott dióval, kevés őrölt köménnyel és őrölt borssal. Az öntetet keverd a zöldséghez, a salátát hűvös helyen pihentesd egy órát, s tálalás előtt díszítsd a tetejét apróra vágott zellerlevéllel.