Hozzávalók:

  • 50 dkg tejpor,
  • 15 dkg kakaópor,
  • 1 kg kristálycukor,
  • 3 dl víz.


Elkészítése:

A tejport szárazon teljesen simává keverjük a kakaóval. A cukorból a 3 dl vízzel sűrű szirupot főzünk, a tűzről levesszük, és azonnal hozzáadjuk a kakaós tejport. Összevegyítjük, és mert gyorsan megfagy, vajjal kikent márványlapon kinyújtjuk. Elsimítjuk. Ha kihűlt, kockákra vágjuk.