Hozzávalók:
4 főre
  • 8 szelet afrikai harcsa
  • 1,2 kg hajában főtt burgonya meghámozva, szeletekre vágva
  • 1 üveg natúr lecsó ( kevesebb paradicsommal)
  • 2 fej vöröshagyma vékony karikára szeletelve
  • 20 dkg bacon
  • liszt, fűszerpaprika
  • só
  • 2 dl tejföl


A halat megsózzuk, és 1 órán át állni hagyjuk. a paprikát összekeverjük a liszttel.

Kizsírozott tepsibe 1 kg karikára vágott főtt krumplit terítünk, sózzuk, borsozzuk ( a bors helyett használhatunk borsika füvet, ami a gyomornak sokkal egészségesebb). A halszeleteket megforgatjuk a paprikás lisztben és rárakjuk a krumplira. A halszeletekre hagymát, lecsót, halmozunk. Meglocsoljuk tejföllel, rárakjuk a szeletelt bacont,meglocsoljuk egy kis olvasztott zsírral forró sütőbe tesszük, és kb egy órán át sütjük.


Köszönjük szépen a receptet Áginak!